カボチャ（土手カボチャ）固定種

（余談）

作州地方には昔より栽培をしなくても、食べたカボチャの種を田畑の土手にでも蒔いておけばできるナンキンが有り土手カボチャと言われています。美作市海田の清水さんに種をもらい大事に育て、良いカボチャの種を取り東エビスや栗カボチャと交配させ「耕楽園」の固定種として増殖しています。表皮も綺麗な緑色で果肉も食欲をそそるオレンジです。煮ても焼いても蒸しても炒めても、歯応えも美味しさも格別です。「耕楽園」の土手カボチャはパンプキンと言われる様な代物では有りませんが、有機肥料タップリで自然栽培に近く弦のカットも受粉もしないし、除草もそこそこミミズと協生・雑草と競生させる栽培方法ですので、日焼けや大小は必ず出来ますがカボチャが好きな方には是非一度召し上がって欲しいものです・・・絶品と自負しています。

Ｈ２７年７月下旬から販売開始（予約販売９月で年内終了、Ｈ２８年度も７月中旬より受付予定です）

土手カボチャ（Ｇ・Ｇ）業務用ゴールド

１個３Ｋｇ以上：１ｋｇ１１０円

（３Ｋ：３３０円）